Mon couteau Laguiole

Il faut savoir avant toute chose que je suis un véritable passionné de cuisine. Je passe beaucoup de temps à peler à émincer à piquer à l’ail etc.

Pour ce faire j’utilise de façon régulière et quotidienne un superbe couteau qui est accroché à ma ceinture.

C’est un couteau Laguiole Nature que j’ai acheté chez Fontenille-Pataud. Il est superbe avec un manche en corne et je l’ai parfaitement bien en main. De plus c’est un couteau qui est équipé d’un système de blocage de lame à pompe arrière. Autant dire qu’avec ce genre de blocage je peux piquer mon rôti de porc à l’ail sans aucun risque de fermeture ou de replis sur lui-même.

Ce qui me rend vraiment fier et me permet de le montrer à tout le monde c’est qu’il est guilloché à mon prénom. Oui je sais c’est vraiment du luxe mais au vu du nombre d’heures où je l’utilise dans une journée ça valait vraiment le coup !