Goûtez voir la Châtaigne d’Ardèche

Samedi 27 octobre sur France 3 à 11h05, la châtaigne d’Ardèche, est l’invitée de l’émission Goûtez voir. Une belle occasion à déguster avec la marque Goûtez l’Ardèche…
La châtaigne entre enfin dans nos cuisines sous le signe à la fois du goût, de la simplicité d’utilisation et de la diversité des produits proposés depuis le petit déjeuner jusqu’au diner en passant par l’apéritif, les entrées, le plat principal, les desserts et les boissons. Chez Goûtez l’Ardèche ; 17 entreprises ardéchoises élaborent plus d’une cinquantaine de produits différents qui permettent à chacun d’introduire la châtaigne dans les différents repas de la journée.
On peut ainsi démarrer la journée avec des céréales, des confitures, des compotes, du pain à base de châtaignes. On peut la continuer avec pour le repas de midi : des pâtes, des marrons entiers, des purées, de la charcuterie à base de châtaignes ; Au goûter, on pourra se régaler avec des biscuits, des glaces, des flans, des gâteaux, des chaussons ; A l’apéritif, les marrons grillés pourront voisiner avec de la bière à la châtaigne ainsi que des biscuits élaborés à partir de farine de châtaignes. Le soir sera l’occasion de se sustenter avec des soupes et des veloutés à base de châtaignes. On n’oubliera de tremper ses lèvres dans les liqueurs et crèmes de châtaignes à la fin des repas.